LUNCHSTART 12/1
Den 12/1 är luncherna tillbaka på Culise efter ett litet uppehåll över julhelgerna. Vi serverar dagens lunch, veckans sallad och veckans fisk samt våra lunchklassiker måndag-fredag 11.30-14.00.

På lördagar öppnar vi för helglunch klockan 12.00 och serverar då vår à la carte hela dagen, samt dagens tavla mellan 12.00-14.30.

Som vanligt ingår alltid side sallad och en kopp kaffe med kaka på vardagar.

SKALDJURSDAGAR PÅ CULISE
Välkommen till Skaldjursdagar på Culise 19 – 31 januari. I denna kyliga period är skaldjuren som allra bäst! Vi erbjuder en läcker skaldjursmeny i fyra serveringar för 595/person.

Första serveringen
Havskräfta ”crudo”, dill, olivolja och citron

Andra serveringen
Mousseline på pilgrimsmussla och hummer med frissésallad, körvel och friterad jordärtskocka

Tredje serveringen
Vitlöksgratinerad rödräka med hembakat bröd

Fjärde serveringen
Spaghetti “crab o nara” på svensk krabba, äggula, parmesan och riven långpeppar

MOULES-KVÄLLAR
Tillbaka 12/1 2026. Varje måndag och tisdag kväll från 17.00 brassar vi Helsingborgs bästa Moules Frites för en billig peng. Njut av rykande heta blåmusslor, krispiga pommes frites och husets dipp för bara 175 kronor per person. Kommer ni två personer erbjuder vi 2 x Moules Frites och en flaska vitt vin att dela på för 650 kronor (pris för två). Det här är helt enkelt för bra för att missa!

ALLA HJÄRTANS DAG
Culise är den perfekta restaurangen att fira Alla Hjärtans dag på, oavsett om du firar med kärleken eller med din bästa vän. På denna speciella dag skapar vi en dunderromantisk inramning med möjlighet att addera en Valentine-ros till bordet. Mer info om hur i samband med bokning.

VALENTINE’S LUNCH
En romantisk tvårättersmeny med varmrätt och sharing dessert för 295/person. Välj mellan klassisk och vegansk meny. Meny presenteras inom kort.

VALENTINE’S NIGHT
En kärleksmeny i tre serveringar med förrätt, huvudrätt och sharing dessert för 595/person. Välj mellan klassisk och vegansk meny. Meny presenteras inom kort.

OSTRON-AW
Vår omåttligt populära tradition med Ostron-AW fortsätter hela 2026. Mellan 16.00-18.00 äter du obegränsat med ostron för 15 kronor stycket med AW-priser på dryck. Ett bättre sätt att börja helgen på finns knappast? Vi kör ostron-AW följande fredagar: 23/1, 27/2, 27/3, 24/4, 29/5, 28/8, 25/9, 23/10

GÄSTSPEL: DANIEL MÜLLERN
Den 20 mars välkomnar vi Daniel Müllern som tar över köket för en kväll! Det blir en magisk matkväll med fokus på riktigt gott käk och umgänge. Save the date – mer info kommer inom kort!

Vem är Daniel Müllern?
Stallmästargården, Opera Källaren, Rolfs Kök, 1 rok, Konrad, Brasserie le fil de Rasior är några av köket han stått i genom åren. 2013 blev han gastronomisk ledare för Ystad Saltsjöbad och senare även omtalade Villa Strandvägen.

Kort därpå slog han igenom i Köksmästarna som han även gick och vann.

Idag driver han Tumült i Ystad, en opretentiös skånsk bodega som återigen satt staden på kartan.

FIRA PÅSK PÅ CULISE
Självklart kan man fira påsk på restaurang! Påsken är en tradition som förtjänar en egen plats i kalendern här hos oss på Culise.

PÅSKLUNCH
Under påskveckan serveras påskinspirerad dagens lunch måndag-torsdag med en avslutande LUS på Skärtorsdagen; med andra ord, AW-priser på dryck när du äter lunch. LUS pågår från öppning till 17.00 denna dag.

På långfredagen och påskafton serverar vi den officiella påsklunchen i tre serveringar för 395/person. Menyn presenteras inom kort.

PÅSKHAREN PÅ CULISE
Påskharen är allt du inte gör en vanlig söndag när jobbet väntar dagen efter. Förvänta dig en episk dunderlånglunch utan slut i fem serveringar, en dagsfest med precis allt en dagsfest ska innehålla och lite till.

Mer info kommer mycket snart, men sätt ett kryss i kalendern, detta vill du inte missa!

AFTER WORK
Måndag-fredag mellan 15.00-17.00 rullar vi ut Helsingborgs bästa After Work och fyller Culise med sköna människor. Go musik, schysta priser och lagom stimmig stämning som får vardagen att kännas lite mer som helg, det är AW för oss! Är ni ett större sällskap kan det vara en god idé att lägga ett mail och flagga för er ankomst, så att vi kan garantera plats. Annars är det bara att dyka in!

BEST OF HELSINGBORG
Tillsammans med våra vänner på Helsingborgs mysigaste boutiquehotell V Hotel har vi tagit fram ett riktigt härligt paket med det bästa Helsingborg har att erbjuda. Njut av en 3-rättersmiddag med ett glas bubbel och en skön natts sömn till oslagbart pris!

Checka in på V Hotel, ta en tur på stan och avsluta kvällen med middag på Culise eller någon av våra systerkrogar NABO Matbar, Regio eller Helsingörskajen 10. Vakna upp nästa morgon och ladda med en härlig hotellfrukost innan ni checkar ut. Ni väljer själva vilken restaurang ni vill äta på, hotellet tar hand om bokningen åt er. Läs mer och boka Best Of Helsingborg här!