Njut av en 3-rättersmeny till förmånligt pris på Culise före ditt teater- eller konsertbesök. Välj din förrätt, varmrätt och dessert för 525 kronor. Observera att du behöver boka teater/konsertsittning för att kunna ta del av erbjudandet. Klicka här för att ladda ner menyn.
Förrätt
TOAST SKAGEN
Smörstekt levainbröd, crème fraîche, isad rödlök, dill och citron
CRÈME NINON
Grön ärtsoppa med Champagne, smetana och krutonger
Huvudrätt
SMÖRSTEKT RÖDING ”TIDIG VÅR”
Ramslökshollandaise, vit sparris, krispiga rabarber, smörad potatis och spenat
STEAK FRITES
Ryggbiff, tomatsallad med silverlök och parmesan, brynt smör-bearnaise och pommes frites med örter
Dessert
LEMON TARTE
Italiensk maräng, nougatkrisp och örtsorbet
CRÈME BRÛLÉE
Kvällens sorbet, honung och yoghurt med crumble
Förbeställning & pausservering
Om du hellre vill ta ett glas vin och en enklare bit mat, antingen innan förställningen eller i pausen, kan du enkelt förbeställa din mat och dryck i samband med biljettköpet. Då kommer du till dukat bord i foajén 1-1,5 timme innan föreställningen börjar, eller i pausen.
Notera att din förbeställning dukas fram i foajén (Stadsteatern) eller i Markelius Bar (Konserthuset).
För frågor rörande din förbeställning eller pausservering, vänligen kontakta foaje@culise.se.