Välkommen till Culise, en levande mötesplats och vattenhål för alla som älskar en riktigt bra krogupplevelse. Njut av maten och atmosfären i vårt storstadsinspirerade brasserie, ta en cocktail i baren eller lägg ditt nästa affärsmöte i vårt chambre séparée. Hos oss finns alla möjligheter att skapa minnesvärda event och tillställningar – allt från små och stora företagsevent och konferenser till privata fester kan bli verklighet på Culise. Välkommen till en plats för alla och alla tillfällen, alla dagar i veckan!
Öppettider
Lunch måndag-fredag 11.30-14.00, lördag 12.00-14.30. À la carte måndag-lördag från 17.00-sent. Söndagar varierar. I samband med föreställning på teatern eller konserthuset erbjuder vi tidiga sittningar med prisvänliga menykombinationer att välja mellan.
Avvikande öppettider: 5/1 Stängt, 6/1 17.00-sent, 7/1 Stängt.
Veckans lunch
Lunch serveras måndag-fredag 11.30-14.00 samt lördag 12.00-14.30. Välj mellan Plat du Jour för 149 kronor (måndag-fredag) eller någon av våra stående lunchklassiker på menyn. På lördagar kör vi även ”weekend spécial” på tavlan.
Vår à la carte
Vi erbjuder en varierande à la carte med vår tolkning av svenska och franska klassiker, men lämnar även utrymme för inspiration från andra delar av Norden och Europa. Råvarorna följer säsong och vi byter meny med årstiderna. Missa inte vår populära Choix du Chef, en smakresa med kockens val i fem serveringar.