Under våren arrangerar vi tre temakvällar tillsammans med Håkan Nilsson. Häng med till Sydafrika, Toscana eller Alsace och fördjupa era kunskaper om regionerna och deras viner! Efter en spännande vinresa avnjuter ni en meny i fyra serveringar tillsammans med vinerna ni lärt känna. SYDAFRIKA 7/3, TOSCANA 23/4, ALSACE 23/5.
Pris: 1295 kr/person inkl vin och 4-rättersmeny. Anmälan till info@culise.se.
Mors Dag 26/5
Sista söndagen i maj uppvaktar vi mamma lite extra, det är sen gammalt. Och visst är väl mamma värd att skämmas bort lite extra? Passa på att samla familjen för en mysig middag på Culise och fira Mors Dag med vår specialframtagna 3-rättersmeny.
Kräftskiva 24/8
Kräftskivan är en tradition som de flesta förknippar med salta smaker och hög stämning. Vem det var som startade traditionen är det ingen som vet, men när den svenska kungen Erik XIV:s syster skulle gifta sig ville han bjuda på brakpartaj och lade in en gigantisk beställning till bröllopsfesten. Någonstans där började galenskaperna.
Nu är det vår tur att bjuda in till kräftskiva och fira av sommaren med våra fantastiska kräftor! Obligatorisk nubbe och öl är att vänta, så ta på din partyhatt (och kanske en haklapp). Heeelan gåååår…
Skördefest 11/9
Skördetider på Culise innebär smårätter med råvaran i fokus. Dessutom öppnar vi upp en massa roliga viner som vi serverar på glas.
Håll utkik för mer info!
Le Brunch
Vad är en bättre söndagssyssla än att bruncha med vännerna? Eller söker du en mysig helgaktivitet för hela familjen? Oavsett vilket är Culise det perfekta stället att äta brunch på i Helsingborg. Hos oss serveras brunch i två sittningar kl 12.00 – 16.00 på utvalda söndagar.
Du hittar hela menyn här. Brunch serveras söndag 28/4, 19/5, 29/9, 13/10 och bokas som event för att garantera plats, men som vanligt kör vi drop-in i baren!
Ostron-AW
Ostron, denna kulinariska skatt från havet. På Culise älskar vi ostron och allt som hör till. Därför anordnar vi Ostron-AW på utvalda fredagar, en tillställning vi hoppas ska övergå i en omistlig tradition! Dessa fredagar skickar vi ostron för 15 kronor stycket i baren med AW-priser på passande bubblor och vin. Möt upp vännerna efter jobbet eller kom själv och ta ett ostron i farten på vägen hem! Vi börjar redan kl 16.00 och kör till kl 18.00.
Vi kör Ostron-AW på följande datum: 16/2, 15/3, 19/4, 17/5
Monday Moules
Glöm trista måndagar och starta veckan med moules frites! Varje måndag serverar vi vitvinsångade blåmusslor, krispiga pommes frites och vår härliga espelettepeppar-dipp för 175 kr/person. Kom själv, med familjen eller dra med vännerna och gör måndagar till en dag att längta efter.
Bokas som vanlig måltid.
Hambourgeoise
Vill du återuppleva burgarens glansdagar på platsen där Sveriges allra första hamburgare serverades är det lördagar på Culise som gäller! Varje lördag från kl 12.00 serverar vi vår Culise-burgare med pommes och dipp för 245 kronor.
Kuriosa: Det var precis här, på platsen där Helsingborgs Stadsteater idag ligger, som Sveriges första hamburgerbar Burger-Grill öppnade 1956. Invigningen förrättades av prins Bertil 1957 och en hamburgare med lök kostade då 25 öre.