Sätt lite guldkant på ditt konsert- eller teaterbesök och kombinera underhållningen med en riktigt god bit mat på Culise. Tillsammans med Konserthuset och Stadsteatern har vi tagit fram prisvänliga alternativ som endast erbjuds när du visar upp en dagsgiltig biljett till någon av konserterna eller föreställningarna.
PUBLIKMENY
Njut av vår prisvänliga 3-rätters publikmeny innan ditt teaterbesöket eller konserten. Mot uppvisande av dagsgiltig biljett betalar du 545/person (ord. pris 645/person). Menyn erbjuds endast de dagar då du kan boka sittning kl 17.00-18.45 innan föreställningen eller konserten. Välj ”À la carte” när du bokar bord.
Val av förrätt
TOAST SKAGEN
Handskalade räkor, smörstekt toast, citron, pepparrot, dill
STEAK TARTARE
Klassisk fransk blandad råbiff på oxe med dijonnaise, schalottenlök, kapris, krispigt stekt bröd och dressad sallad.
För er som uppskattar säsongens råvara så kan ni byta ut en av förrätterna till
Glaserad vit sparris med stenbitsrom, hollandaise, lättstekt ramslök och migas på surdegsbröd +45
Val av huvudrätt
BAKAD TORSKRYGG
Potatispuré, smörsås med citron, murklor, ragú på vit sparris, sockerärtor och ramslök
STEAK FRITES
Grillad ryggbiff, ramslöksbearnaise, sky, dijondressad sallad med picklade tomater
och kryddiga pommes frites
Val av efterrätt
CRÈME BRÛLÉE
Crumble och kvällens sorbet
OSTTALLRIK
Kvällens tre ostar, marmelad och friterat tunnbröd
BOKA SITTNING
Förbeställning & pausservering
Om du hellre vill ta ett glas vin och en enklare bit mat innan föreställningen kan du enkelt förbeställa din mat och dryck i samband med biljettköpet. Då kommer du till dukat bord i teaterfoajén eller i Markelius Bar & Café 1-1,5 timme innan föreställningen börjar, eller i pausen. Läs mer om förbeställningen på helsingborgsstadsteater.se eller helsingborgskonserthus.se.
Vid frågor rörande din förbeställning eller hur det fungerar med pausservering, vänligen kontakta oss via den här mailen.
FÖRBESTÄLLNING TEATERN
FÖRBESTÄLLNING KONSERTHUSET
